据乌《观察家报》3月8日报道，俄乌冲突导致小麦价格飙升，引起乌拉圭各方关注。3月7日芝加哥小麦期货市场5月交货价格上涨超过30美元，达到每吨475美元的历史高点。当日乌牧农渔业部长马托斯与总统拉卡列开会研究俄乌冲突导致小麦价格上涨和化肥供应紧张对乌拉圭的影响。据称，政府计划与外交部和经济财政部建立联合工作组，研究减轻小麦价格大幅上涨的影响。马托斯在新闻发布会上表示，政府把寻找新的化肥供应商作为替代俄罗斯市场的首要措施。

乌拉圭国内每年谷物消费量约为40万吨，其余则用于出口，本年度出口盈余约有50万吨。2月乌拉圭的小麦出口总额为5400万美元，同比增长158%，如未来几个月国际市场持续坚挺，今年乌小麦出口额或将超2亿美元。